Publicidade
Pular para o conteúdo
Publicidade

Moqueca baiana tradicional feita com peixe fresco e um molho muito bem temperado

Publicidade

Publicidade

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Publicidade

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Publicidade

Ingredientes da receita de moqueca baiana

  • 10 pimentas biquinho ou 3 pimentas de cheiro ( sem as sementes)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 kg de peixe em posta (tipo Vermelho)
  • Suco de 1 limão
  • 1 banana da terra
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 colher(sopa) de azeite
  • 2 colheres(chá) de sal
  • 1/3 colher(chá) de pimenta do reino
  • ½ xícara(chá) de água
  • Azeite de dendê a gosto
  • Coentro a gosto
Publicidade

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque as postas de peixe, tempere com sal, pimenta do reino, suco do limão e misture bem para envolver totalmente os temperos no peixe. Reserve.
  2. Numa panela grande, coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
  3. Acrescente o pimentão amarelo, o vermelho e a tomate picados, e deixe refogar por 10 minutos.
  4. Retire do fogo, despeje no liquidificador, coloque o leite de coco, e bata bem por 1-2 minutos para homogeneizar.
  5. Na mesma panela do refogado, em fogo médio, disponha as postas de peixe, a banana da terra cortada em fatias grossas, a pimenta biquinho picada e a mistura obtida no liquidificador.
  6. Acrescente a água, o coentro, o azeite de dendê a gosto, misture bem, ajuste o sal, e deixe cozinhar por 10 minutos. Retire do fogo e finalize com mais coentro.
  7. E agora se delicie com essa belíssima moqueca baiana!

Receita retirada: canal Nandu Andrade

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Farofa de festa bem úmida e recheada, feita com facilidade e rapidez, ideal para datas comemorativas

Farofa de cebola crocante feita com ingredientes simples, um ótimo acompanhamento para as carnes

Pão caseiro super macio e quentinho, que vai perfumar a sua casa e encantar a família

Torta à portuguesa de liquidificador recheada com presunto, queijo e ervilhas, rápida e gostosa

Sobremesa de coco zero açúcar com textura de pudim cremosa, para saborear sem sair da sua dieta

Torta de abobrinha feita com praticidade e rapidez, um lanche saudável e muito gostoso

O que significa ver um pano branco pendurado na janela do carro na estrada

Biscoitinho açucarado em formato de torcidinho que desmancha na boca, para servir com um café

Sobremesa zero açúcar tipo bombom na travessa, muito cremosa, rica em proteínas e feita sem fogo

Salgado de arroz amanhecido com queijo derretido, um bolinho frito irresistível e bem econômico

Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade