Publicidade
Uma receita prática e saborosa para preparar uma refeição completa em pouco tempo. Carne moída bem temperada, purê de batata e queijo se unem em camadas para formar um prato delicioso e fácil de preparar.
Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída;
- 6 batatinhas médias;
- Queijo;
- Tomate;
- Creme de cebola;
- 1 cebola;
- 1 lata de milho/ervilha;
- 2 cenouras pequenas;
- Azeitona;
- Massa de tomate;
- Orégano;
- Cebolinha/cheiro verde a gosto;
- Limão;
- Sal;
- Azeite;
- Pimenta-do-reino;
- Tempero de carne a gosto.
Modo de preparo
- Temperar a carne com seu tempero preferido, acrescente limão, creme de cebola; Refoga a carne com a cebola, deixe juntar água;
- Coloque o milho, ervilha, massa de tomate, orégano, a cenoura cozida e picadinha, cebolinha, cheiro verde, pimenta-do-reino, tomate picadinho (se quiser pode por creme de leite pra ficar mais cremoso.
Purê
- Cozinhar a batata, amassar e temperar, no fogo baixo, com sal azeite.
Montagem
- Em uma travessa intercale o purê e o molho sempre com camadas de queijo entre as mesmas;
- Levar ao forno só pra derreter o queijo e pronto está feito uma maravilha.
Dica para o preparo
Na montagem, intercalar o purê e o molho com camadas de queijo ajuda a distribuir os ingredientes por toda a travessa. Depois, basta levar ao forno para derreter o queijo.
Publicidade
Curiosidade sobre o prato
Receitas de prato único são uma opção prática para reunir diferentes preparações em uma só travessa. A combinação de carne moída, batata e queijo resulta em uma refeição com ingredientes variados e preparo simples.