Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de peixe ao molho
Para o peixe
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 800g de filé de tilápia
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de lemon pepper
- 1 fio de óleo
- 1 pitada de pimenta do reino
Para o molho
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 50ml de leite
- 1 gema de ovo
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 50ml de água
Modo de preparo
Do peixe
- Em uma vasilha, coloque os filés de tilápia, o sal, a pimenta do reino, o lemon pepper e o suco de limão, misture com as mãos e deixe marinar por 10 minutos.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o fio de óleo e deixe aquecer.
- Adicione os filés de tilápia marinados e deixe dourar de ambos os lados.
- Retire quando estiver bem douradinho e reserve.
Do molho
- Na mesma panela, em fogo médio, coloque a cebola picada, o alho amassado e deixe dourar levemente.
- Acrescente o requeijão cremoso, o leite e a água e misture muito bem.
- Junte a gema e misture mais uma vez.
- Agregue a pimenta do reino, a noz moscada e o sal e misture mais um pouco.
- Desligue o fogo, cubra o peixe frito reservado em uma travessa, coloque raspas de limão por cima e então sirva essa gostosura de peixe ao molho que é de comer rezando!
Receita retirada: Receitas Divinas
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