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Lasanha de berinjela com muito queijo e um molho bem temperado, gostosa e suculenta

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Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

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Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de lasanha de berinjela

  • Mussarela
  • Presunto
  • Cheiro verde
  • Orégano
  • Azeite
  • Molho de carne moída de sua preferência
  • 2 berinjelas
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Modo de preparo

  1. Descasque as beringelas e corte em fatias em comprido com uma espessura de 1 cm cada.
  2. Coloque fatias que couberem numa frigideira com um fio de azeite, leve em fogo médio, para selar e desidratar. Faça isso com todas as fatias.
  3. Num refratário oval coloque uma camada de molho de carne moída, uma camada de fatias de berinjelas seladas, uma camada de molho, uma camada de mussarela e presunto ralados.
  4. Repita essas camadas até preencher o  refratário, mas a última camada deverá ser de molho e mussarela ralada.  Polvilhe cheiro verde a gosto e orégano.
  5. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até o queijo derreter totalmente.
  6. Retire do forno e se delicie com essa lasanha de beringela magnífica!

Receita retirada: canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia

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