Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de abóbora com linguiça
- 500 gramas de abóbora cabotiã
- 500 gramas de linguiça toscana
- 150 ml de água
- 3 dentes de alho amassados
- 1 tomate picado
- 1 cebola cortada em meia lua
- 1 pimentão verde picado
- Páprica picante e orégano a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo ou banha de porco a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Corte a abóbora cabotiã higienizada e com casca, em fatias grandes.
- Na panela de pressão, coloque o óleo ou a banha de porco, leve em fogo médio, deixe aquecer, adicione a cebola cortada em meia lua e deixe dourar.
- Coloque o alho picado e deixe dourar um pouco mais e desligue o fogo.
- Disponha os gomos de linguiça sobre as cebolas e alho dourados, e cubra com o pimentão e tomate picados.
- Coloque as fatias da abóbora cabotiã por cima de tudo, polvilhe o orégano, a pimenta do reino e a páprica picante a gosto.
- Adicione a água, tampe a panela, leve em fogo baixo, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 15 minutos.
- Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, prove o sal e ajuste caso seja necessário.
- Polvilhe cheiro verde a gosto e sirva em seguida essa delícia de abóbora com linguiça!
Receita retirada: canal Tamiris Figueira
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