Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de torta de liquidificador
Para a massa
- ½ colher (sobremesa) de sal (6 g)
- 1 cebola pequena picada
- 2 copos (americanos) de leite integral (380 ml) + um pouquinho de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g)
- ½ copo (americano) de óleo (90 ml)
- 3 ovos inteiros
- 1 copo (americano) de amido de milho (100 g)
- 2 copos (americanos) de farinha de trigo sem fermento (220 g)
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (40 g)
Para o recheio e finalização
- azeitonas verdes fatiadas (a gosto)
- ½ lata de ervilha em conserva escorrida
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 1 tomate picado e sem sementes
- orégano (a gosto)
- 250 g de muçarela picada ou ralada
- 3 ovos cozidos, picados em cubos
- 250 g de presunto picado ou ralado
- ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
- 1 cebola cortada em cubos
- ovos cozidos em rodelas e tomatinhos-cereja cortados ao meio a gosto (para enfeitar)
Modo de preparo
Da massa, recheio e finalização
- No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 2 copos (americanos) de leite integral, ½ copo (americano) de óleo, 1 cebola pequena picada, ½ colher (sobremesa) de sal, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e 1 copo (americano) de amido de milho.
- Tampe e deixe bater por 1 minuto para homogenizar.
- Acrescente 2 copos (americanos) de farinha de trigo sem fermento e bata rapidamente, somente para incorporar.
- Inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata com a tecla pulsar somente para misturar.
- Despeje um pouco mais da metade da massa numa forma redonda de fundo removível (26 cm de diâmetro), já untada e para o recheio, espalhe sobre ela: 250 g de presunto picado ou ralado, 250 g de muçarela picada ou ralada, ½ lata de ervilha em conserva escorrida, ½ lata de milho-verde em conserva escorrido, 1 tomate picado e sem sementes, orégano a gosto, cheiro-verde picado a gosto, azeitonas verdes fatiadas a gosto, 1 cebola cortada em cubos e 3 ovos cozidos, picados em cubos.
- Adicione um pouquinho de leite no restante da massa, para ficar mais fluida, misture e despeje sobre o recheio na forma.
- Decore com ovos cozidos em rodelas e tomatinhos-cereja cortados ao meio a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 45 minutos.
- Retire, aguarde amornar, apoie a forma sobre um copo ou um objeto alto e puxe o aro para baixo, até soltar. Com uma espátula ou uma faca fininha, solte também e retire o prato de alumínio da forma, passando-a para um prato de servir.
- Pronto, agora você já pode servir e saborear sua apetitosa torta de liquidificador! Bom apetite!
Receita retirada: Bateu, ta pronto
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