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Torresmo na panela de pressão com pururuca bem sequinha: sem estourar e sujar o fogão, receita fácil e crocante

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

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Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de torresmo na panela de pressão

  • 1kg de barriga de porco/pancetta
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
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Modo de preparo

  1. Primeiro corte a barriga de porco em pedaços pequenos e passe no vinagre.
  2. Tempere com sal e bicarbonato e deixe marinar por 30 minutos.
  3. Retire o pino e a borracha da tampa da panela de pressão.
  4. Unte o fundo da panela com óleo e coloque a pancetta.
  5. Tampe a panela sem o pino e leve ao fogo por 20 minutos, mexendo com cuidado de vez em quando.
  6. Separe o torresmo da gordura e deixe na geladeira até o dia seguinte.
  7. No dia seguinte, coloque a gordura reservada em uma panela e aqueça bem.
  8. Frite os pedaços de torresmo até ficarem dourados e crocantes.
  9. Retire, escorra em uma peneira e sirva seu torresmo na panela de pressão sequinho e crocante.

Receita retirada:

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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

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