Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de sorvete caseiro
- 1 colher (chá) de liga neutra
- 3 colheres (sopa) de doce de leite
- 500 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (chá) de emulsificante para sorvete
- 2 colheres (sopa) de pó para sorvete sabor nata
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 xícara (chá) de chocoball
- 2 potes de sorvete vazios com tampa
Modo de preparo
- Para a base do sorvete, no copo do liquidificador coloque 500 ml de leite integral e 1 colher (chá) de liga neutra.
- Tampe e bata por 1 minuto em velocidade máxima.
- O próximo passo é despejar essa mistura batida num pote daqueles de sorvete limpo, tampar e levar ao congelador ou freezer, mantendo por cerca de 2 horas, para ficar tipo raspadinha.
- Após esse tempo, passe essa mistura para a tigela da batedeira e acrescente: 1 caixinha de leite condensado, 2 colheres (sopa) de leite em pó, 2 colheres (sopa) de pó para sorvete sabor nata e 1 colher (chá) de emulsificante para sorvete, batendo na velocidade máxima por uns 15 minutos, para dissolver tudo e não ficar nenhum cristalzinho.
- Para o primeiro sabor, de chocoball, despeje uma parte dessa mistura num pote para sorvete, junte a metade do chocoball, misture e complete com mais uma parte da mistura, colocando o restante do chocoball e misturando.
- Tampe e leve ao congelador ou freezer, deixando ou, pelo menos, 6 horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro.
- Para o segundo sabor, de doce de leite, adicione uma parte da mistura batida no pote de sorvete, junte a metade do doce de leite às colheradas, coloque a outra parte da mistura batida por cima, o restante do doce de leite e o restante da mistura.
- Tampe e leve ao congelador ou freezer, mantendo por no mínimo, 6 horas ou, de preferência, até o dia seguinte.
- Passado esse tempo, retire, sirva e aproveite seu sensacional sorvete caseiro!
Receita retirada: Receitas Dona Dirce
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