Sobremesa beijo gelado uma sobremesa rápida para quem não quer perder tempo na cozinha

O beijo gelado é uma sobremesa maravilhosa que faz sucesso em todas as ocasiões. São apenas 3 camadas incríveis, cremosas e que irão deixar todo mundo com água na boca. Confira a receita abaixo e faça hoje mesmo essa delícia, e sinta o sabor divino de um beijo gelado!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer beijo gelado

O preparo do beijo gelado é feito em 3 etapas, sendo duas das camadas e uma da cobertura. Iremos fazer primeiramente o creme branco e levar para o freezer. Logo depois vamos fazer o creme de chocolate e dispor sobre o creme branco, e retornar ao freezer. Para a cobertura do beijo gelado, vamos bater todos os ingredientes, colocar sobre o creme de chocolate, e deixar no freezer por no mínimo 6 horas. E estará pronto um saboroso beijo gelado dos deuses!

Ingredientes da receita de beijo gelado

Para o creme branco

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medida) de leite
• 1 gema peneirada
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de margarina

Para o creme de chocolate

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medida) de leite
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 gema peneirada
• 1 colher (sopa) maisena
• 1 colher(sopa) margarina

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 2 claras
• 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Do creme branco

1. Numa panela coloque, o leite condensado, a gema peneirada, a margarina, e a maisena dissolvida no leite.
2. Leve em fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
3. Coloque numa travessa e leve para o freezer.

Do creme de chocolate

1. Numa panela coloque, o leite condensado, o achocolatado, a gema peneirada, a margarina, e a maisena dissolvida no leite.
2. Leve em fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
3. Retire o creme branco do freezer, e despeje por cima o creme de chocolate.
4. Leve novamente para gelar no freezer.

Da cobertura

1. Na Batedeira, coloque as claras e bata em ponto de neve.
2. Adicione o açúcar, e o creme de leite e bata por mais 3 minutos.
3. Despeje essa mistura sobre o creme de chocolate já frio.
4. Leve para o freezer novamente por no mínimo 6 horas.
5. Retire do freezer e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos, e sirva em seguida esse maravilhoso beijo gelado.