Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de pudim de maracujá
Para o pudim
- 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790 g)
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 5 colheres (sopa) de água fria
- 150ml de suco concentrado de maracujá
- 2 xícaras (chá) de leite integral
Para a calda
- 150ml de água
- polpa de 1 maracujá grande (cerca de 1 xícara de chá)
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Do pudim / finalização
- Dissolva 1 sachê de gelatina incolor sem sabor numa tigelinha em 5 colheres (sopa) de água fria e reserve para hidratar.
- Numa tigela coloque: 2 caixinhas de leite condensado, 150ml de suco concentrado de maracujá e 2 xícaras (chá) de leite integral, misturando com o auxílio de um fouet.
- Leve a gelatina reservada para derreter no micro-ondas por 20 segundos, em seguida, vá misturando-a com uma colher e despejando na tigela dos outros ingredientes, continuando a mostrar com o fouet.
- Despeje a mistura numa forma de furo central (20 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por, pelo menos, 6 horas. Enquanto isso, prepare a calda.
- Retire o pudim da geladeira, puxe um pouco as laterais com os dedos para descolar e desenforme.
- Despeje a calda já fria por cima, sirva e delicie-se com seu irresistível pudim de maracujá!
Da calda
- Em uma panelinha ainda fora do fogo coloque: a polpa de 1 maracujá grande, ¾ de xícara (chá) de açúcar e 150ml de água.
- Leve ao fogo e deixe ferver para dar uma engrossada, por uns 15 a 20 minutos.
- Desligue o fogo e transfira para uma vasilha, reservando para esfriar, lembrando que após esfriar, a calda ficará mais grossa.
- Reserve para esfriar.
- Se a sua calda ficar muito grossa após esfriar, junte mais um pouquinho de água e misture.
Receita retirada: Receitas de Pai
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.