Se você tem pão velho em casa, evite o desperdício e faça o saboroso lanche com pão amanhecido, que além de muito gostoso, é rápido e prático de fazer. Não deixe de conferir essa receita do Canal Pobre na Cozinha, do maravilhoso lanche com pão amanhecido, que vai conquistar a todos!
Como fazer lanche com pão amanhecido
Para o preparo da receita de lanche com pão amanhecido, utilizaremos: creme de leite, pães velhos fatiados, ovo, tomate, cebola, sal, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino, presunto, queijo muçarela e linguiça calabresa. Para fazer a receita, vamos acrescentar e misturar os ovos batidos, tomate, cebola, creme de leite, sal, cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino. Em seguida, vamos cobrir o fundo de uma assadeira com os pães e espalhar essa mistura, colocando também fatias de presunto e de queijo, rodelas de calabresa e orégano. Por fim, basta levar ao forno e aproveitar cada mordida desse delicioso lanche com pão amanhecido!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita lanche com pão amanhecido
- 4 pães amanhecidos
- ½ linguiça calabresa em rodelas
- 1 tomate picado
- 6 ovos inteiros
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo muçarela
- cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 cebola pequena picada
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Primeiramente, fatie os pães velhos na espessura de um dedo e reserve.
- Coloque os ovos em uma vasilha e bata bem.
- Em seguida, acrescente o tomate, a cebola e o creme de leite, e misture para que tudo fique bem incorporado.
- Tempere com sal, cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino e mexa com uma colher.
- Cubra o fundo de uma assadeira pequena com as fatias de pão e espalhe o conteúdo da vasilha, cobrindo com ele as fatias de pão.
- Coloque as fatias de presunto, depois as fatias de queijo muçarela e finalize adicionando as rodelas de linguiça calabresa e orégano.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva essa delícia de lanche com pão amanhecido!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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