Geladinho é uma tradicional guloseima refrescante e deliciosa, também conhecida como chup-chup, sacolé ou dindim. Pensa numa delícia que você não consegue comer um só! Confira o passo a passo da receita do canal Receitas de Pai e faça agora mesmo, você vai amar!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer geladinho
Para fazer todas as receitas, iremos utilizar basicamente açúcar, maisena, leite, achocolatado, nesquik morango, paçoquinha e coco queimado. Vamos preparar 4 sabores, que são: nesquik morango, chocolate, paçoquinha e coco queimado. Teremos que seguir corretamente, o passo a passo do preparo de cada sabor de geladinho para que o resultado seja um sucesso. Para a montagem do geladinho vamos utilizar um funil, para despejar cada sabor no saquinho. Em seguida iremos levar o geladinho para o freezer até o dia seguinte, retirar e saborear cada sabor desse incrível geladinho com muita, mas muita vontade!
Ingredientes da receita de geladinho de chocolate
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 1 litro de leite
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite e a maisena e misture bem para dissolver. Adicione o nesquik e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
- Deixe ferver, e começar a engrossar um pouco, cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo e deixe esfriar,
- A mistura no preparo de todos os sabores, deve ficar com uma consistência cremosa mas ao mesmo tempo líquida, não é um mingau.
Ingredientes da receita de geladinho de morango
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de nesquik morango
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite e a maisena e misture bem para dissolver. Adicione o nesquik e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
- Deixe ferver, e começar a engrossar um pouco, cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo e deixe esfriar,
- A mistura no preparo de todos os sabores, deve ficar com uma consistência cremosa mas ao mesmo tempo líquida, não é um mingau.
Ingredientes da receita de geladinho de coco queimado
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 100 gramas de coco queimado
- 1 litro de leite
Modo de preparo
- Numa frigideira em fogo médio, coloque o coco ralado, mexendo sempre, e deixe até ficar com uma coloração durada.
- Numa panela coloque o leite, o leite de coco, o coco queimado e a maisena e misture bem para incorporar. Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
- Deixe ferver, e começar a engrossar um pouco, cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
Ingredientes da receita de geladinho de paçoquinha
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 litro de leite
- 5 paçoquinhas esfareladas
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite, a paçoca esfarelada e a maisena, misture para dissolver bem. Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
- Deixe ferver, começar a engrossar um pouco, cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem do geladinho
- saquinhos para geladinho (23 cm x 4 cm)
- 1 funil
Modo de preparo
- Com o auxílio de um funil, despeje a mistura obtida no saquinho para geladinho, não encha totalmente, deixe um espaço na ponta para poder dar um nó.
- Repita o processo com todos os sabores, disponha numa travessa e leve para o freezer de uma dia para o outro. Rendimento: cerca de 13 geladinhos de cada sabor.
- E agora é só se deliciar com esse maravilhoso geladinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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