Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de sobremesa de liquidificador
Para o creme de coco
- 1 envelope de gelatina incolor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara(chá) de coco ralado
Para o creme de chocolate
- 500 ml de leite
- 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 8 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 7 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
Para decorar
- Ganache de chocolate branco
- Ganache de chocolate ½ amargo
Modo de preparo
Do creme de coco
- Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, o coco ralado e bata bem para homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar no freezer por apenas 1 hora. Não deixe congelar.
Do creme de chocolate
- Hidrate a gelatina na água e dissolva seguindo as instruções da embalagem.
- No liquidificador adicione o leite condensado, o leite, o creme de leite, o chocolate 50%, e bata bem para homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida, e bata rapidamente para agregar.
- Com uma espátula descole toda a lateral do creme de coco na forma, e despeje o creme de chocolate, e afaste novamente toda a lateral para que o creme penetre bem.
- Leve para gelar até ficar firme, retire da geladeira, desenforme numa travessa e decore com fios de ganache branco e ganache de chocolate ½ amargo.
- Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa de liquidificador!
Receita retirada: Canal Gabriel Freitas
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