Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de esfiha de carne
Para a massa
- 1 ovo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 500 gramas de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite morno
- 1/3 xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) de sal
- 2 gemas para pincelar
Para o recheio
- 1 tomate
- 1 cebola
- 600 gramas de carne moída
- Chimichurri a gosto
- Sal e pimenta do reino
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
Da massa
- Numa tigela coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico e misture bem para homogeneizar.
- Coloque o óleo, o sal, a farinha de trigo, e misture bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada.
- Sove bem por 10 minutos, até obter uma massa lisa, elástica e que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa ( 80 gramas) e modele uma bolinha. Repita esse processo com o restante da massa, disponha numa assadeira, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
Do recheio
- Coloque numa vasilha a carne moída, a cebola picada, a tomate picada, o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, o suco do limão e misture bem para incorporar os temperos na carne.
- Disponha a carne temperada num escorredor de macarrão e deixe descansar, na geladeira, por 20 minutos para marinar e soltar os líquidos.
- Após esse tempo divida a carne em porções e modele bolinhas de recheio.
Montagem
- Pegue uma bolinha de massa, abra na bancada formando um círculo, disponha a bolinha de recheio, dobre um lado do círculo, dobre o outro lado e feche o 3o. lado formando um triângulo.
- Repita o processo com o restante das bolinhas de massa e recheio, disponha numa assadeira levemente untada com óleo, pincele com gema e deixe descansar por 10 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa suculenta esfiha de carne!
Receita retirada: canal nossa cozinha
Você pode gostar dessas receitas também:
Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.
Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.
Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.
Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.