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Caldo de kenga bem temperado e nutritivo, a escolha ideal para reunir os amigos e a família

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

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Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de caldo de kenga

  • 2 ½ litros de água
  • 1 kg de mandioca crua picada
  • ½ kg de peito de frango
  • 300 gramas de bacon
  • 2 latinhas de milho verde sem a água
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Colorau a gosto
  • 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
  • Cheiro verde a gosto
  • Óleo a gosto
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Modo de preparo

  1. Na panela de pressão coloque o peito de frango cortado em cubos, a mandioca cortada em cubos, o sal, a água ( 2 litros) e misture bem.
  2. Tampe a panela, leve em fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos após levantar pressão.  Retire do fogo e deixe a pressão sair.
  3. Abra a panela, retire a mandioca e o peito de frango cozidos e coloque em tigelas diferentes. Não descarte o caldo do cozimento.
  4. No liquidificador coloque a mandioca cozida, o caldo do cozimento e bata bem para obter um creme homogêneo.
  5. Numa panela coloque o óleo, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar.
  6. Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o milho verde, o colorau, o tablete de caldo de galinha, o sal, a pimenta do reino, o creme de mandioca, e misture bem para incorporar.
  7. Adicione o restante da água, mexa bem, ajuste o sal novamente, coloque o extrato de tomate, o cheiro verde, misture bem, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo.
  8. Sirva em seguida esse suculento caldo de kenga!

Receita retirada: canal receitas da Cris

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Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

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