Se você está procurando por uma receita diferente, e ao mesmo tempo prática e econômica, essa receita de almoço ou jantar de um jeito diferente é perfeita para você! Mesmo com poucos e simples ingredientes, o resultado é surpreendente e com certeza todo mundo vai adorar comer esse prato!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer almoço ou jantar de um jeito diferente gastando pouco
Para fazer esse almoço ou jantar de um jeito diferente, você terá pouquíssimo trabalho na cozinha, pois essa receita tem um modo de trabalho muito simples e prático. O primeiro passo é colocar a cebola e o alho em uma panela com azeite para dourar. Feito, então adicionamos salsicha cortada em rodelas para dar um breve fritada. Agora juntamos creme de leite e requeijão, para então temperarmos com sal, colorau e fermento e mexermos bem. Assim que a salsicha tiver um molho bem homogêneo, é só passar para uma travessa, alternando com camadas de arroz. Na última camada colocamos queijo e levamos ao forno até derreter.
Ingredientes da receita de almoço ou jantar de um jeito diferente gastando pouco
- 1kg de salsicha cortadas em rodelas
- 1 fio de azeite
- arroz pronto (aproximadamente 2 xícaras de chá)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100g de muçarela fatiada
- 1 pitada de colorau
- coentro picado a gosto
- sal a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite.
- Adicione a salsicha e deixe fritar por alguns instantes.
- Entre com o creme de leite e o requeijão e misture bem.
- Tempere com sal, colorau e coentro. Desligue o fogo.
- Forre o fundo de uma travessa refratária com um fina camada de arroz, e alterne com camadas de salsicha, de modo a terminar na camada de salsicha.
- Coloque as fatias de muçarela sobre a última camada e polvilhe orégano.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, até a muçarela derreter.
- Seu almoço ou jantar de um jeito diferente está pronto! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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