Mousse de limão é sem dúvida alguma a típica sobremesa refrescante que dá agua na boca só de pensar! Ela é uma sobremesa prática com uma textura maravilhosa. Ficou com vontade? Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo essa maravilha de mousse de limão! É simplesmente irresistível!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer mousse de limão
Para fazer a mousse de limão vamos precisar de leite condensado, creme de leite, suco de limão, água, gelatina sem sabor e raspas de limão. Vamos bater tudo no liquidificador, com exceção da gelatina sem sabor que deverá ser adicionada por último. Depois iremos colocar numa travessa ou em taças, como preferir, e levar para gelar por no mínimo 3 horas. Depois desse tempo, vamos retirar da geladeira, polvilhar as raspas de limão, e desfrutar dessa maravilhosa mousse de limão! Vai ser sucesso total!
Ingredientes da receita de mousse de limão
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- ½ xícara (chá) de água
- 2 latas de leite condensado
- 3 caixas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (12 gramas)
- raspas de limão (a gosto)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a água.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
- Adicione a gelatina sem sabor, dissolvida conforme instruções da embalagem, e bata bem para incorporar.
- Transfira para uma travessa ou em taças, e leve para gelar por 3 horas, no mínimo.
- Retire da geladeira, polvilhe as raspas de limão e sirva-se dessa delícia de mousse de limão.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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